Архив мітки «кавові суміші»

Кофе не по-моему, смесь №2

June 10th, 2011 @ 12:22

Последние несколько подходов к снаряду походов за кофе вместо меня всё решает Юля, ввиду делегирования полномочий по выбору и транспортировке домой запасов не чёрного золота…

Первую смесь мы успешно употребили и забыли, а вот вторую (правда, титаническими усилиями) — нет. Итак, 1:1 арабика из Папуа Новой Гвинеи и робуста Индия (черри? вроде…). Вкус классический, почти в десяточку, обжарка на 4+, кофе получается крепкий, в меру горчит, терпковат (заслуга арабики), немного маслянистый (не могу подобрать эпитет…), в аромате пряные нотки. Заваривали в джезве и френч-прессе — в джезве лучше.

Filed under: Кава | Comment (0) Article tags: ,
Працює на Wordpress.
© 2008-2016 Alex Nedovizii.