Papua New Guinea, arabica

10 Квітня, 2011 @ 22:20

Пост надо было бы назвать «как с кайфом провести час времени», но …

На прошлой неделе купил 100 грамм необжареной (зелёной) арабики из Папуа Новой Гвинеи. Интернеты говорят, что сие есть вариация Ямайской «Голубой Горы» (Jamaica Blue Mountain), которую, надо признать, пивши аж один раз я таки уважаю.

В итоге, потратив около часа на обжарку, помол, заваривание и дегустацию, был сделан вывод, что описание «аттуда» и полученный результат таки похожи и, следственно, гипотезу о вариации можно принять за жизнеспособную.

В меру скучные подробности и кофе-обоина

Filed under: Кава 16 коментарів Article tags:
Працює на Wordpress.
© 2008-2020 Alex Nedovizii.