Кава по-моєму. Суміш № 3

November 13th, 2008 @ 10:02

Взагалі можна казати, що суміш має номер 3,5. Бо ту, що мала бути 3-ю, спіткала лиха доля і я забув, що там було намішано. Ну, менше з тим. Вчора купив в “Галці” новий “набірчик”.

Виглядає то так:

  • 50% Арабіки з Ефіопії (смак з кислинкою)
  • 50% Робусти Камерун Джамбо, тієї, котра зараз буде забезпечувати гармоніку класичного смаку.

Помол на порох – хіба ж тут винайдеш ровер, якщо запарювати в філіжанці одразу?.. Аромат непомітний, але суто кавовий – жодних “ноток” я в ньому не вловив. Суміш сама по собі досить “м’яка”, але це все ж не “фарбована на каву водичка”, а саме кава. Зміщень в бік кислинки чи гірчинки так само помічено не було, смак дуже приємний і при тому ненав’язливий. Дуже приємний “набірчик” – хоча, скорше, це кава середини дня, бо особисто я зранку полюбляю  міцну і запашну (як ото суміш №1 – про неї трохи нижче).

Суб’єктивна оцінка – 5 з 5 балів. Далі буде.

Записано в: Кава Немає коментарів Мітки:
Працює на Wordpress.
© 2008-2016 Alex Nedovizii.